Assaborir

Qui som? Em dic Nima Mayans Veny, sempre he estimat la cuina, és un plaer que pots compartir amb la família, amics, companys de feina...

Al mes de març del 2012 vaig obrir les portes d’ASSABORIR un lloc de menjars preparats diferent als altres, per què? Perquè la meva prioritat és fer una cuina de qualitat, apetible i sobretot que tingui el gust de cuina casolana, amb el mateix gust que la que cuinam a casa. Per què el nom d’ASSABORIR? Perquè significa assaborir, no entenc el concepte de menjar sense assaborir el menjar, aquí resideix el plaer del que menges.

El nostre segell de distinció? Des del primer dia vaig tenir claríssim que no volia oferir menjar amb gust de restaurant, vull fer menjar que el seu sabor sigui casolà cent per cent!, Que a qualsevol persona li recordi aquest menjar que li feia la seva mare o padrina... i ho hem aconseguit! Quan ve una padrineta de vuitanta anys i em diu: "el bacallà que em vaig endur ahir tenia el mateix sabor que quan jo cuinava" per a mi aquest és el major afalac.

El nostre horari

Obrim de diumenge a divendres de 8 a 14,30 hores. Dissabtes tancat.?Si acabes de treballar a les 15h. no et preocupis, si ens crides te reservam el teu menjar i t'esperam fins que puguis venir a recollir-la.